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サルデーニャ州 郷土料理&特色

サルデーニャ州 人口 約165万人 / 州都 カリアリ

サルデーニャは、イタリア半島・スペイン・チュニジアの間、フランス領コルシカ島の
南に位置するイタリア領の島で、周辺の島を含めてサルデーニャ特別自治州を構成しており
シチリア島に次ぎ、地中海で2番目に大きな島となっている。

古代よりギリシャ人やローマ人、ノルマン人やトルコ人などに地中海覇権のための
重要な場所として支配されて来ており、中世後半からもイタリア本土の都市国家や
スペインなどがこの島の統治に凌ぎを削ってきた。
後にイタリア統一の立役者となるサヴォイア家が治めるようになり
その頃から政治的文化的にはイタリアの一部という形が出来てきたが
長く独自性を保ってきたこの地方は、現在に至ってもあらゆる点で
イタリア本土とは違う個性を持ちつづけ、それが国内外から多くの訪問客を惹きつける理由でもある。

美しい海で有名なこの島には、コスタ・ズメラルダ(エメラルド海岸)という高級リゾート地や
歴史ある都会的な州都カリアリ、異国風街並みの港町アルゲーロ、音楽文化や祭りでも有名な
サッサリ、サルデーニャ民俗伝統博物館のある内陸部の街ヌオーロ、島の中央部にある
ヌラーゲとよばれるサルデーニャ独特の先史時代の巨石遺跡など、個性的な見どころが多い。


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