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マルケ州 郷土料理&特色

マルケ州 人口 約140万人 / 州都 アンコーナ

マルケ州は中部イタリアの東海岸、アドリア海とイタリアを南北に走るアッペンニーノ山脈の間に位置し
北にエミリア・ロマーニャ州、南にアブルッツォ州と隣接。
アッペンニーノ山脈はマルケ州西のウンブリア州、トスカーナ州との間に自然の州境をつくっている。

「マルケ」とは複数名詞で、その単数名詞「マルカ」は
ゴート民族(3〜5世紀頃ローマ帝国を侵略したゲルマン民族)の言葉で“境界の地”を意味し
この語源はカルロ・マーニョ又はシャルルマーニュ・カール大帝(742年〜814年)の時代にさかのぼる。

マルケ州の魅力は、海、山、高原、芸術鑑賞、グルメなどが一度にできるぜいたくな環境にあること。
すべてが至近距離にあり、例えば海と山は40km程度しか離れていない。
世界中から観光客が訪れる世界遺産の街ウルビーノは、単に芸術の街ではなく、その街全体が芸術作品そのものと言える。
農作物では、オーガニックに力を入れ数々の高品質の製品を作っている。


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